消失的记忆：转斗棉花从全民种植到销声匿迹

一丝の阳光

棉花开的花还是非常好看的

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　　农村的初秋早晨已经有了凉意，特别是早晨的露水特别凉。我愁眉苦脸地坐在地边，看着地里的棉花杆发愁，地里，家里大人在摘着张嘴的花桃，嘴里不住的嘟囔着我有多么懒。我大多时候都会耍赖，于是家里大人只好用摘完花桃后就给我买油条来哄，在油条等食物的诱惑下，我也开始下手摘花桃。

炸开的棉桃，洁白的棉花

　　这是永远刻在我灵魂深处的记忆，相信也是很多农村孩子的记忆。在上个世纪，每家每户都要种棉花，拌种、播种、剔苗、掰杈、打药、捉虫、掐尖、摸芽，这些工序每一道都无法省略。到棉桃成熟炸出花之后，每天要早起在太阳升起之前把花桃摘回家，不然枯叶都沾在花上一碰即碎，基本上是弄不干净的；这会导致花降级卖不出价钱。用板车拉回家后还得立马撕出花来，接下来放在花帘上晒，隔几个小时还要翻一次。经常出现晚上穿着棉袄撕花到半夜的情况。小的时候，我对棉花深恶痛绝，特别讨厌这种作物，并且不理解家里为什么要种这些作物。

小钵机

做小钵

将拌好的棉籽放入小钵里面，然后盖上营养土

长在小钵里面的棉花幼苗，接下来移栽到地里

板车，当时农村运输的主要工具

撕花，边聊天或者听广播

晒花

　　似乎是我的痛恨起了作用，棉花后来以迅雷不及掩耳的速度从农村减少直至消失。当时尚没有明白发生了什么，这个时候想起来仍然感觉奇怪，但也已经想通了，棉花是经济作物，当别的经济作物可以替代并且产量还高时，棉花的减少是不可避免的。

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  由于棉花对家庭可以织布和做面料，对外可以卖钱产生经济价值，而且产量还非常高，所以当时棉花种植迅速得到了推行。种植棉花是任务性的，每个家庭要种一亩，上交一定量的皮棉籽，跟当时的交公粮一个性质。当时，平原湖区农民吃的食用油很快就以棉籽油为主，当时的孩子对于棉花种植的记忆就是从这个时候开始的。家家户户的种植面积几乎覆盖了自己的全部耕地。当时的种田方法就是一季小麦，一季棉花。玉米等其他农作物的种植面积在当时反而不大，有单独的杂粮田。

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　　随着棉花种植面积的快速扩大，各乡镇开始出现相应的“棉站”。所谓的棉站，就是各乡镇收棉花的地方，主要是皮棉，皮棉就是脱籽后的棉花。由于胡集的棉花种植主要在转斗平原湖区，设有关山和赵集两个棉站，胡集还有棉花转运站。农民将棉花收到家后，自己拉去脱籽，棉籽留下大部分榨油，剩下一部分留待明年再种。

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关山棉花收购加工厂

　　当时是公营的，棉花买卖是公有制。去棉站卖花也不是一件轻松活，因为全镇都拉到这两个地方卖，所以得排队，有时候一排就是几天，队伍几公里长，还得保证不下雨。这种售卖棉花的方式几乎覆盖了整个八十年代，而八十年代，也是农村棉花种植的快速增长期。直到九十年代初期的一两年。

那时候没有机械，全靠棉农通过窄窄的跳板把棉花装包垒砌成十几米高的棉堆

棉站收购棉花的场景

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　　生活在农村的孩子，一定对棉花病虫害记忆犹新。棉花的株病当时主要是黑腐病和茎枯病，还有一些小叶病啥的，就是好好的棉株，突然就中间发黑，甚至是腐烂，还有的是跟人没有发育好似的，长得低矮并且花叶很小，基本上就是废的。其实，这些应该都是棉花不更新换代所导致的，一直留种，必定会产生各种病害。而棉花虫害主要就是棉铃虫，直到现在也是，这种虫子非常顽强，危害极大。最初的时候，人们都是直接捉虫，在整个棉花种植的过程中，捉虫是一项持久而繁重的工作。

　　现在还记得非常清楚，当时几乎是天天带着瓶子去捉虫，非常恶心。但捉虫又费劳动力效率又不高，相应的，各种抗病虫害的药开始流行。

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　　但棉铃虫的顽强是人们想像不到的，这种虫子很快产生了抗药性，使得药物不得不一直升级和更新换代，但仍然无法完全遏制这种虫害，可以说棉农对于这种虫子是深恶痛绝的。刚长出的棉桃是可以吃的，也是小时候的食物之一，被抓住是要挨打的。

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棉铃虫

　　世贸后进口棉冲击价格，人们种植的利润在迅速减少，利润是种植的动力，当利润下降时，就是种植减少时。

　　另外还有个原因，就是农村劳动力流失，农村劳动营收方式的转变，农村家庭收入结构多元化。这个时候，人们大多外出打工，我们可以看看这些打工者的发展经历，开始时是纯种地为生，根本不外出打工，后来发展到农闲时外出打工，农忙时回来，种地为主，打工为辅。再后来就发展到了整年在外打工，家里的地或者用机械收，或者是承包给别人，变成了种地为辅，打工为主。在这种情况下，费时费力的棉花种植自然会被淘汰，棉花种植在胡集彻底的走向了衰亡。关山和赵集两个棉站也走向倒闭，工人买断下岗，棉站被卖掉。

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　　如今，棉花在农村的种植也并没有抬头，以前到处可见的棉花田是彻底消失了，昔日的棉产区已经彻底成为荆门最大的蔬菜基地。偶尔有人家种上一点，也是因为明年或者几年后家里孩子要娶媳妇，想做几床被子才种，根本不是为了卖钱。

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　　转斗农村的孩子，经历过那个时期的人，都不会忘记种植棉花的岁月，都不会忘记种完小麦后，棉花的延续工作甚至可能到冬季，更不会忘记棉花丰收后在棉站上卖到钱的喜悦，也不能忘记用棉油炸油条的欣喜。

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本文原创：乡村黑嫂

胡集阳光网在此基础上有所改编

图片来自网络

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