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[生活养生] 专家表示:功能性食品功效有待检验 把补品当零食吃,年轻人这样玩养生

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  • TA的每日心情
    开心
    2021-8-5 08:08
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    宣传达人优秀版主

    发表于 2021-6-29 08:24:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    专家表示:功能性食品功效有待检验 把补品当零食吃,年轻人这样玩养生

    专家表示:功能性食品功效有待检验  把补品当零食吃,年轻人这样玩养生


    刚送走了618,又迎来了欧洲杯。一边熬夜,一边养生,成了近段时间年轻人的日常操作。防脱固发的芝麻丸、滋肝补肾的枸杞原浆、排毒轻体的酵素果冻,这些养生零食,又称作功能性零食,正逐渐占领着年轻群体的生活。养生零食的崛起,折射出养生不再是中老年人的专利,正逐步转变成年轻一代追求健康的生活方式。

    功能性零食频出“奇招”

    “前段时间618抢货囤货,现在熬夜看欧洲杯,囤点养生零食是必须的。”95后的小杨告诉极目新闻记者,自己是名副其实的“朋克养生”选手,熬不完的长夜,非得吃点养生零食来寻求心理安慰。

    数据显示,今年的天猫618,天猫医药平台00后活跃用户同比增加114%,健康消费支出比去年618翻了一倍。“变美”和“调节身体机能”类商品成为这届健康消费者的最爱,90后偏爱选购黑芝麻丸、酵素、代餐奶昔等健康食品。更有数据表示,功能食品未来几年有望达到5000亿元市场规模,其中功能性零食预计占到1500亿元。

    浏览多个电商平台,记者看到,减肥轻体、护眼保肝、补血美颜、养肾补气、美白亮肤,针对年轻人的各种需求,商家开发出了一系列养生零食。

    即食化、新养生成风尚

    养生零食的高热度,源于年轻人面临的健康问题。CBNData发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示,我国半数以上的90后有脱发、掉发、视力减弱的困扰,同时约有四成存在肥胖、运动能力下降的情况,还有三成出现免疫力下降的问题。

    “养生已经不是爸妈们的专利了,我们也需要养生‘续命’。”90后的小颜表示,作息不规律,忙碌的生活状态,根本没有整块的时间专门调养身体。

    年轻群体日益强化的养生理念,催生了养生零食的快速发展,效果当然是最先考虑的因素。同时,好口感、高颜值、即食化、新养生也成了养生零食的风向标。

    养生零食目前大多数是开袋即食。干燕窝升级成了即食燕窝,枸杞干转变成了枸杞原浆,酵素粉升级成了酵素果冻,人参变成了人参含片,蜂蜜变成了条状的手撕零食。

    与此同时,“新养生”也是养生零食的又一特点。“新养生”零食融合了现代营养学观点,围绕年轻群体的特点和需求,在食材、加工方法、食用方法等方面进行了改革创新。相较于传统的阿胶、燕窝、冬虫夏草,新养生零食没有那么明显的养生品痕迹,功能性糖果、即食燕窝、即食阿胶等创新单品更受年轻群体的欢迎。

    实际功效仍有待检验

    记者了解到,多数养生零食被商家标注为功能性食品,并不是经过批准备案、被严格监管的有“蓝帽子”标识的保健品。那么,消费者买的功能性零食真的有其标榜的各种功效吗?

    家住武昌的陈女士告诉记者,她尝试功能性零食已经有一年多了,一般都是跟着直播来买,她直言“愿意花钱买健康”。

    “美白、减脂、助眠、护发这些标签特别吸引我,这些产品食用起来也很方便”,另一名消费者骆女士表示,这些产品虽不能马上见效,但自己还是愿意尝试,相信长期吃肯定会有效果。

    业内人士指出,在我国,多数功能性零食都未获得“蓝帽子”标识,不属于药品或保健品的监管范围,无需备案,品牌对产品功能性的营销多在打“擦边球”。同时,这些功能性零食也不需要做医学上的双盲实验证明功效,这些功能性零食是否能达到其宣传的功效,无从知晓。

    绘图/刘阳


    楚天都市报
    看透彻了,心会晴的
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