茅台女总工入围院士候选人引争议 贵州省科协称将严把推选标准 中国工程院称其尚不是有效候选人

时光乱了年华

茅台女总工入围院士候选人引争议 贵州省科协称将严把推选标准 中国工程院称其尚不是有效候选人 ... ...

王莉

2月17日，茅台集团的总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单引发争议。推荐单位贵州省科协昨日对此回应，称贵州省2021年中国工程院院士候选人拟推荐的4名人选均符合申报资格条件。中国工程院则表示，目前王莉尚处于地方科协推荐公示阶段，还不是中国工程院2021年院士增选有效候选人。

茅台女总工获推院士引争议

2月18日，农历牛年首个交易日，贵州茅台开盘创出2627.88元/股的历史新高后大幅回落，最终失守2500元大关，报2471.00元/股，跌5%，总市值31041亿元。股价大跌，或与前一天贵州茅台发出的一纸公文有关。

2月17日，贵州茅台官微发布消息称，近日，多个推荐单位公布了2021年两院院士候选人拟推荐名单，茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单。

此前，中国科学院与中国工程院正式启动了2021年院士增选工作：中国科学院2021年院士增选总名额为73名，中国工程院2021年院士增选总名额不超过88名。

推荐王莉的是贵州省科学技术协会，该协会官网2月9日发布的《关于2021年中国工程院院士贵州省候选人拟推荐对象的公示》称，茅台集团的王莉是四位候选人之一。据该公告，王莉的研究方向是“发酵与轻工生物技术”。

有网友对此表示疑惑，认为酿酒行业并无技术含量。甚至还有网友提到多年前的“烟草院士”，调侃其为“白酒院士”。也有舆论认为，酿酒行业本身就存在争议，推荐致力于研究“酿酒”技术的研究人员评选院士，很难代表“科技兴国”的战略方向。

早在2011年，时任中国烟草总公司郑州烟草研究院副院长、研究员谢剑平当选工程院院士，引发舆论哗然。2012年5月31日世界无烟日前夕，近100位院士联名致函中国工程院主席团，请求尽快复议、重审烟草专家谢剑平当选工程院院士的资格，最终无果。

央广网对此评论，院士是我国科技界最高荣誉称号，被推荐者都是对推动国家和社会科技进步有建树的科技工作者。而酿酒行业本身就存在争议，世界顶尖医学期刊《柳叶刀》曾明确表示，任何剂量的酒精都对健康有害。

王莉曾获国家技术发明二等奖

公开资料显示，王莉，女，1972年10月出生，硕士研究生学历，工程技术应用研究员，国家白酒评酒委员。1994年毕业于西北轻工业学院（现陕西科技大学）食品专业。现任中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司总工程师、首席质量官，研究员，研究方向：发酵与轻工生物技术。先后荣获国家技术发明二等奖、国务院特殊津贴专家、国家白酒评委，国家酿造高级评酒师等荣誉称号。

王莉主持、组织了“茅台酒风味物质研究”“原料及器具中食品安全指标分析方法的开发”“近红外光谱技术在白酒行业的应用”等十余个项目，主持参与编写了多项企业技术标准，包括《酱香型白酒》国家标准和《白酒企业良好生产规范》国家标准。王莉曾获得轻工“大国工匠”的称号，还以其名字命名了国家级技能大师工作室——“王莉技能大师工作室”，这是贵州省迄今为止唯一一家白酒品评勾调方面的国家级技能大师工作室。

据了解，王莉还是茅台史上第一位女总工程师、首席质量官。

贵州科协表示将严把推选标准

18日下午，贵州省科协发布了《关于贵州省推荐2021年中国工程院院士有关情况的通报》，表示按照中国工程院院士增选有关规定，贵州省科协广泛组织省内各渠道、各行业(单位)推荐推选，组织专家认真评审。贵州省2021年中国工程院院士候选人拟推荐的4名人选均符合申报资格条件，近日正在公示。通报称，对于大家的意见建议，我们将虚心倾听、认真研究。也恳请大家理解，针对科研领域和科技人才范围广泛的这一特征，我们将严把推选标准，严控推选流程，进一步提高推选工作质量。

18日下午，贵州省科协工作人员向极目新闻记者表示，包括王莉在内的拟推荐人选还处于公示阶段，正接受社会各方的意见。省级科协向中科协推荐之后，中科协会做评审，最后中国工程院也会做评审，整个过程非常严格。王莉的相关条件符合申报要求，贵州省科协是严格按照院士推选工作的各项要求来进行工作。

该工作人员还介绍，王莉是白酒行业科技创新的主要推动者、实施者和学术带头人，开创了白酒质量控制的新模式，将仪器分析技术和感官评价相结合应用于传统名优白酒的质量控制，解决了手工度较高的传统名优白酒批次稳定性问题，保障了产品的质量。此外，她还主导构建了全产业链食品安全控制平台。

18日，中国工程院有关部门负责人回应称，目前，王莉尚处于地方科协推荐公示阶段，还不是中国工程院2021年院士增选有效候选人。

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院士候选人提名有两种途径

两院院士，是中国科学院院士和中国工程院院士的统称，院士由选举产生。中国工程院院士是国家设立的工程科学技术方面的最高学术称号，为终身荣誉。增选院士每两年进行一次，必要时可提前或延后进行。每次增选院士名额，由中国工程院主席团讨论决定。

院士候选人可通过以下两种途径提名：

一、本院院士可直接提名候选人。每次增选，每位院士提名候选人数不超过两名；获得不少于三位院士提名的候选人为有效。

二、各有关工程科学技术研究、设计、建造、运行机构、学术团体、高等院校、企业等，可按规定程序并经过民主推荐和有关部门、省、自治区、直辖市遴选后，提名候选人。

不受理本人申请院士候选人。对候选人的评审和选举, 由各学部组织院士进行。选举时，实行差额、无记名投票。选举结果经院主席团审议批准，书面向全体院士通报并正式公布。

中新社

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茅台酒拆箱令下的怪象

一个纸箱炒到500元

据《中国证券报》报道 今年春节前，贵州茅台酒销售有限公司（简称“茅台销售公司”）频频出台控价稳市举措——100%拆箱销售；取消线上“抢购”门槛；宣布将2020年可售茅台酒全部投放市场，实现库存清零。记者春节期间走访发现，以1499元/瓶的价格购买53度500毫升飞天茅台仍是一件几乎不可能完成的事情，而且“新炒货”应运而生：一个茅台酒纸箱炒到500元。

1月，茅台销售公司规定专卖店每月将80%的53度500毫升飞天茅台以1499元/瓶的价格拆箱售卖，随后又规定100%拆箱以1499元/瓶的价格售卖，并将不定期检查拆箱售卖情况。如果发现箱子数量没达标，会对经销商作出相应处罚。但春节期间，茅台酒市场越发疯狂，甚至出现销售茅台酒纸箱的渠道，一个2020年茅台酒纸箱售价炒到500元，同规格普通纸箱每个售价不过3元。

业内人士透露，目前市场售价是茅台原箱酒（每箱6瓶）3300元/瓶、散瓶酒2700元/瓶，500元一个的纸箱起到重要作用。“买整箱茅台的人并不是自己饮用，不然不会在乎纸箱。就因为有纸箱，单瓶茅台身价才能再涨600元。”

白酒零售商林明（化名）表示，外行以为买箱子的人都是去装假酒的，其实不然。买箱子的基本是终端酒商。“拆箱令”下诞生很多新名词，如原箱、涂码、扣码、剪角。林明解释，原箱即完整的整件茅台酒，单价最高，3300元/瓶；随后依次是涂码、扣码、剪角等，按照箱子完整度，酒价有一定区别。

将散瓶酒尽可能地变成原箱酒，拿到纸箱找酒和拿到酒找纸箱考验的是“黄牛”们的功力。茅台酒的纸箱和每瓶酒都有对应的批次和编号，彼此对应才算集齐原箱。用“黄牛”的话说是要实现“三同”，即生产日期、生产批次、物流码相同。

林明告诉记者，茅台全身是宝。除了箱子，飘带、酒杯、绷带、提袋、验酒器等都可以流通：飘带一根2元，原装酒杯一套30元，绷带一条15元，手提袋一个100元。


楚天都市报